液氮罐应存放在通风良好、阴凉处，避免阳光直射。 由于其精密的制造和固有的特性，液氮罐无论在使用或存放时都不允许倾斜、水平放置、倒置、堆叠或碰撞。
液氮温度-196度，可实现速冻成型。
液氮是在低温下形成的液态氮。 氮气的沸点为-196℃，在常压下低于-196℃时会形成液氮。 如果加压，可以在比较高的温度下得到液氮。 如果在没有采取保护措施的情况下接触人体，皮肤有严重的冻伤风险。
